Resepti

Vähemmän hävikkiä - Kruunusekoitus-savulohitäyte uuniperunoille

Ole luova, tyhjennä jääkaappiä jämistä ja vähennä hävikkiä! Apetitin kasvisruokamestari Teemu Hursti julkaisee vuoden mittaan hävikin ruokahävikin vähentämiseen suunnattuja reseptejä, joissa ruokaainesten käyttö on tavanomaisia reseptejä vapaampaa ja soveltavampaa.

Valmistusaika: alle 15 minuuttia

Annosmäärä: 1-2

Laktoositon Vähälaktoosinen Gluteeniton
Vähemmän hävikkiä - Kruunusekoitus-savulohitäyte uuniperunoille

Ainekset

0,5pssApetit Kruunusekoitusta (à 300g)
1prkTurkkilaista jogurttia(à 300g)
100gLämminsavu kirjolohta tai kinkkuleikkelettä pilkottuna
0,5dlHienonnettua tuoretta tilliä
0,5tlSuolaa
0,25rklSitruunamehua

Valmistusohjeet

1. Kaada kasvikset kulhoon ja kuumenna mikroaaltouunissa (800W) täydellä teholla 5-6 minuuttia.

2. Jäähdytä kasvikset.

3. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua kylmässä noin 30 minuuttia.

4. Vinkki: Voit kirjolohen tilalta käyttää vaikka leikkeleitä pilkottuna.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!