Takaisin resepteihin
Vähemmän hävikkiä- Luomu kasvis-pinaattikiusaus
Ole luova, tyhjennä jääkaappia jämistä ja vähennä hävikkiä! Apetitin kasvisruokamestari Teemu Hursti julkaisee vuoden mittaan ruokahävikin vähentämiseen suunnattuja reseptejä, joissa ruoka-ainesten käyttö on tavanomaisia reseptejä vapaampaa ja soveltavampaa.
1-2
1
pss
Apetit Luomu Kasvissuikaleita
Juureksia tai kasviksia
noin puoli pussia Apetit Kotimaista Luomu Pinaattia
2
dl
Luomu Ruokakermaa
1
tl
Luomu Kasvisliemijauhetta
- 1. Kaada jäiset kasvissuikaleet uunivuokaan, raasta jääkaappiin jääneet vihannekset ja lisää vuokaan.
- 2. Sekoita sulatetut pinaattipalat sekä kasvisliemijauhe ruokakerman joukkoon ja sekoita hyvin.
- 3. Kaada pinaatti-kerma kasvissuikaleiden päälle ja sekoita.
- 4. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 35 minuuttia.
- 5. Anna vetäytyä 5 minuuttia ennen ruokailua.
- 6. Vinkki: Käytä pakastimeen jäänyt pinaatti jogurttikastikkeeseen seuraavana päivänä.