Resepti

Kasvisbolognese

0,325	kg	Soijarouhetta, tummaa
0,65	l	Vettä
2	kg	Apetit Pomodoro Rosso sekoitusta, pakaste
0,015	kg	Valkosipulimurskaa
0,1	kg	Tomaattipyreetä
0,005	kg	Yrttisekoitusta
0,016	kg	Paprikajauhetta
0,005	kg	Mustapippuria, rouhe
0,02	l	Mildola Rypsiöljyä
0,45	kg	Tomaattimurskaa
0,022	kg	Sokeria
0,005	kg	Suolaa
1	l	Vettä
0,013	kg	Kasvisliemijauhetta

Turvota soijarouhe vedessä. Freesaa pomodoro rosso, valkosipuli, tomaattipyre ja mausteet öljyssä. Lisää tomaattimurska, suola, sokeri ja kasvisliemi sekä turvotettu soijarouhe. Hauduta hetki. Tarjoile pastan kanssa. Kastike sopii myös pastavuokien valmis tukseen esimerkiksi lasagnetteen.

Apetit Pomodoro Rosso 5,4 kg