Resepti

Avokado-herneguacamole

Arvio: 3.1 / 5

Jatkamalla guacamolen herneellä saat kevyemmän, enemmän proteiinia sisältävän herkun.

Valmistusaika: alle 15 minuuttia

Annosmäärä: 6 annosta

Laktoositon Maidoton Gluteeniton Vegaaninen
Avokado-herneguacamole

Ainekset

2avokadoa
1pssApetit Kotimainen Hernettä tai Apetit Kotimainen Luomu Hernettä (à 200 g)
0,5sitruunan mehu
1tlsormisuolaa
0,5tlmustapippuria
1pieni tomaatti kantaa ja keskustaa lukuun ottamatta
2rklApetit Kotimainen Sipulikuutioita
punaista chiliä suikaloituna
1tlhunajaa
2rkltuoretta korianteria silputtuna
Tarjoiluun
sitruunalohkoja

Valmistusohjeet

1. Halkaise avokadot ja poista kuori sekä siemen. Jätä aineksista hiukan koristeluun ja pane muut ainekset tehosekoittimeen. Jauha tasaiseksi, siirrä kulhoon, koristele ja herkuttele maissilastujen kera.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!