Resepti

Broccomole

Arvio: 3.5 / 5

Perinteinen guacamole uudella känteellä.

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 4 annosta

Laktoositon Maidoton Gluteeniton Vegaaninen
Broccomole

Ainekset

1pssApetit Parsakaalia (à 200 g)
1dlApetit Kotimainen Sipuli
2rklApetit rypsiöljyä
1vihreä jalapeno puhdistettuna siemenistä
2avokadoa
1tlsuolaa
1tlmustapippuria

Valmistusohjeet

2. Paista parsakaalit ja sipulikuutiot kevyesti pannulla rypsiöljyssä, kunnes kauttaaltaan kuumia. Jäähdytä.

3. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi tahnaksi.

5.