Resepti
Broileri-pestopasta
Arvio: 4 / 5
Pestolla maustettua pastaa ei voi vastustaa, varsinkaan jos joukossa on vieläpä kiva sekoitus kasviksia!
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
2 | tl | Neito Rypsiöljyä™ tai Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä |
400 | g | hunajamarinoituja broilerisuikaleita |
1 | pss | Apetit Aurinkokasviksia |
0,5 | dl | mustia oliiveja viipaloituna |
1 | dl | pestokastiketta |
1 | tl | rouhittua mustapippuria |
suolaa | ||
4 | annosta kypsää pastaa |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna kasviöljy paistokasarissa ja ruskista siinä broilerisuikaleet. Lisää jäiset kasvikset ja tilkkanen vettä. Kuumenna viitisen minuuttia, silloin tällöin sekoitellen. Lisää oliiviviipaleet ja pesto. Jatka kuumennusta viitisen minuuttia. Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla. Tarjoa pastan kanssa.