Resepti
Cashew-hernepesto
Arvio: 4 / 5
Ihanan vihreä cashew-hernepesto pakasteherneistä ja basilikasta.
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4
Ainekset
1 | pss | Apetit Kotimainen herneitä (á 200g) |
150 | g | Cashew pähkinöitä |
0,5 | dl | Apetit Rypsiöljyä |
1 | dl | Tuoretta basilikaa |
2 | rkl | Sitruunamehua |
1 | kpl | Kynsi valkosipulia murskattuna |
0,5 | tl | Rouhittua mustapippuria |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna herneet pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä.
2. Laita kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella karkeaksi soseeksi.
3. Anna maustua noin 30 minuuttia.
4. Vinkki! Basilikasta voit käyttää myös varret.