Resepti

Kalakeitto

Arvio: 3.7 / 5

Kalakeitto valmistuu näppärästi kirjolohisuikaleista.

Valmistusaika: Alle 30 min.

Gluteeniton

Ainekset

1	rkl	Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä
1	l	vettä
1	pss	Apetit Kotimainen Peruna & keittokasviksia (750 g)
1	kpl	kalaliemikuutio
2	dl	ruokakermaa
1	tl	suolaa
		mustapippuria myllystä
2	rkl	tilliä silputtuna
400	g	kuhaa tai muuta vaaleaa kalaa kuutioita

Valmistusohjeet

1. Kuullota sipulikuutiot kattilassa tilkassa öljyä. Lisää vesi, kasvikset ja kalaliemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja anna keiton kiehua kannen alla noin 10 min.

2. Lisää keittoon kalakuutiot. Mausta suolalla, mustapippurilla. Kuumenna kalakeitto kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia, kunnes kala ja kasvikset ovat kypsiä. Lisää lopuksi ruokakerma ja tilli.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!