Resepti
Lohikeitto
Arvio: 3.9 / 5
Kotiruoka kunniaan! Perinteinen kalakeitto maistuu aina.
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
1 | pss | Apetit Peruna&Keittokasviksia |
1 | l | vettä |
1 | prk | kevytkermaa |
1 | kpl | kalaliemikuutiota |
2 | rs | kirjolohisuikaleita (à 300 g) |
2 | tl | suolaa |
1 | tl | mustapippuria |
1 | rkl | tilliä silputtuna |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna kattilassa vesi kiehuvaksi. Lisää kalaliemikuutio ja jäiset keittokasvikset. Anna keiton kiehua 15–20 min. Lisää keittoon kevytkerma ja lohisuikaleet. Mausta suolalla, mustapippurilla ja tillillä. Anna keiton kiehua vielä pari minuuttia.