Takaisin resepteihin
Makkarakeitto
Perinteinen makkarakeitto valmistuu helposti ja nopeasti Apetit Kotimainen Peruna & keittokasviksista. Kuullota makkaroita hetki öljyssä kattilassa ennen liemen lisäämistä, jolloin makkaroiden maku irtoaa paremmin keittoon.
Alle 30 min.
400
g
makkaraa
1
rkl
Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä
1
l
vettä
1
kpl
lihaliemikuutio
3
kpl
laakerinlehteä
1
tl
kokonaisia maustepippureita
1
pss
Apetit Kotimainen Peruna & keittokasviksia (750 g)
½
dl
(lehti)persiljaa
- 1. Paloittele makkarat ja kuullota hieman kattilassa tilkassa öljyä.
- 2. Lisää vesi, lihaliemikuutio, laakerinlehdet ja maustepippurit kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.
- 3. Lisää keittokasvikset ja keitä 10-15 minuuttia. Hienonna keittoon persiljaa. Maista ja mausta makkarakeitto tarvittaessa ripauksella suolaa.
