Resepti
Punajuuripyörykät nuudeli-kasvispedillä
Arvio: 3 / 5
Valmistusaika: Alle 30 min.
Ainekset
100 | g | täysjyvänuudeleita (kuivapaino) |
2 | kpl | kevätsipulin vartta |
2 | kpl | valkosipulin kynttä |
1 | pss | Apetit Kotimainen Wok Lehtikaali-kasvis |
2 | rkl | Apetit Neito Sitruuna Rypsiöljyä |
Soijakastiketta | ||
suolaa | ||
1 | pss | Apetit Punajuuripyöryköitä 320g |
Valmistusohjeet
1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi. Valuta. Leikkaa kevätsipulin varret ohuiksi siivuiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuumenna Apetit Sitruunsöljyä pannulla ja paista valkosipulin paloja hetki, varo polttamasta. Lisää kevätsipulin varren palat ja paista vielä hetki. Lisää Wok-vihannekset pannulle ja paista noin viisi minuuttia. Sekoita joukkoon keitetyt nuudelit ja anna kuumentua. Mausta soijakastikkeella ja Apetit Sitruunaöljyllä. Maista ja lisää tarvittaessa vielä soijakastiketta tai suolaa. Tarjoile nuudeli-kasviswok Apetit Punajuuripyöryköiden kanssa, valmista ne pakkauksen ohjeen mukaan.