Resepti
Uunimakkara ja chili-juureskuutiot
Arvio: 3.6 / 5
Uunimakkara saa uutta potkua chilistä ja juureksista.
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
1 | pss | Apetit Kotimainen Juureskuutioita |
1 | dl | vettä |
1 | tl | suolaa |
0,5 | tl | chilihiutaleita tai chilitahnaa tai |
2 | rkl | makeaa chilikastiketta |
1 | lenkkimakkara | |
4 | emmentaljuustoviipaletta |
Valmistusohjeet
1. Laita jäiset juureskuutiot ja vesi kuumalle paistinpannulle ja anna kiehua välillä sekoittaen, kunnes vesi on haihtunut. Mausta suolalla ja chilillä. Kumoa juureskuutiot uunivuokaan. Poista lenkkimakkarasta kuori. Tee makkaraan syviä viiltoja ja työnnä niihin emmentaljuustoviipaleita. Laita makkara juureskuutioiden päälle vuokaan. Paista 225 °C:ssa noin 5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja makkara on kuumaa.