Siirry sisältöön
Vihreä hummus
Takaisin resepteihin

Vihreä hummus

Laktoositon Vähälaktoosinen Maidoton Gluteeniton Vegaaninen
Alle 30 min.
4
½ pss Apetit Sommergrönsaker (à 600g)
170 g Kikherneitä
1 kpl Valkosipulin kynsiä
1 rkl Sitruunamehua
½ tl Juustokuminaa
½ tl Rouhittua mustapippuria
½ tl Jauhettua korianteria
½ tl Suolaa
1 tl Tahinia
1 rkl Rypsiöljyä
  1. 1. Laita puoli pussia kasviksia mikron kestävään astiaan.
  2. 2. Lisää 2 ruokalusikallista vettä ja laita kansi astian päälle.
  3. 3. Kuumenna mikroaaltouunissa (800W) 6 minuuttia.
  4. 4. Jäähdytä kasvikset.
  5. 5. Valuta kikherneistä neste pois ja mittaa kaikki ainekset kulhoon.
  6. 6. Soseuta sauvasekoittimella tahnaksi.
  7. 7. Anna maustua hetki kylmässä.