Resepti

Hyvän olon omenapiirakka

0,3	kg	Kananmuna
0,4	kg	Sokeria
0,015	kg	Vaniljasokeri
0,35	kg	Juoksevaa Rypsiöljyvalmistetta
0,3	kg	Kasvirasvasekoitetta
0,25	kg	Vehnäjauho puolikarkea
0,4	kg	Täysjyvävehnäjauhoja
0,02	kg	Leivinjauhe
0,6	kg	Apetit Omenakuutioita, pakaste
		Kiille ja koristelu:
0,4	kg	Vettä
0,14	kg	Sokeri hyytelö

Vatkaa munat, sokeri ja vanilliinisokeri kevyesti sekaisin.
Lisää joukkoon juokseva margariini, kasvirasvasekoite sekä kuivat aineet keskenään sekoitettuina.. Sekoita taikina tasaiseksi.
Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun GN 1/1-40 mm vuokaan. Jaa omenakuutiot pinnalle. Kypsennä kiertoilmapaistaen 175 asteessa 25-30 minuuttia, kunnes sisälämpötila on n. 90 astetta. Anna piirakan jäähtyä. Valmista kiille: kuumenna vesi kiehuv

Apetit Omenakuutio pakaste 1,7kg