Resepti

Mansikka-Raparperi-Omenakukko

		Vuokia GN 1/1-40 mm
1,7	kg	Apetit Omenakuutioita, pakaste
0,8	kg	Apetit Mansikka-Raparperisek oitusta, pakaste
0,3	kg	Sokeria
0,08	kg	Perunajauho
1	kg	Ruismurotaikinaa, Kultasula
		Voiteluun:
		Kananmuna
		Pinnalle:
		Sokeri tomu

Sekoita Omenakuutiot, Mansikka-Raparperi, sokeri ja perunajauhot keskenään voidellussa GN 1/1 -40 mm vuoassa.
Nosta sulaneet taikinalevyt kanneksi. Voitele kananmunalla. Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes kukko on saanut kauniin värin.
Ripota valmiin kukon pinnalle tomusokeria.