Resepti

Ruusunmarja-omenarahka

Ainekset

2,5 kg Maitorahkaa, laktoositon
2 kg Apetit Ruusunmarjasosetta paloina
1,5 kg Apetit Omenakuutioita, pakaste
0,85 kg Sokeria
0,1 kg Vaniljasokeria
2,5 l Vispikermaa, laktoositon

Valmistusohjeet

  1. Sekoita maitorahkan joukkoon sulatettu ruusunmarjasose, omenakuutiot, sokeri ja vaniljasokeri.
  2. Vaahdota kerma. Lisää vaahto kevyesti sekoittaen rahkaseoksen joukkoon.

    Voit lisätä joukkoon myös sitruunan mehua tai raastettua kuorta.

Ruusunmarja-omenarahka
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske