Resepti

Herkkusieni-vuohenjuustopizza

Arvio: 3.8 / 5

Herkullinen sienipizza on uunissa tuokiossa.

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 3 pizzaa

Herkkusieni-vuohenjuustopizza

Ainekset

1pktApetit Pizzapohjia (3 kpl)
Tomaattisose
1tlktomaattimurskaa (400 g)
0,5tlksäilöttyä latva-artisokkaa (á 170g/280g)
0,5pssApetit Kotimainen Sipulikuutioita (á 200 g)
2tloreganoa
4valkosipulinkynttä hienonnettuna
Päälle
1,5pktvuohenjuustoa
3dljuustoraastetta
1rsherkkusieniä
0,5pssApetit Kotimainen Sipulikuutioita (á 200 g)
Tarjoiluun
1rklNeito Rypsiöljyä™
kourallinen tuoretta basilikaa
1tlmustapippuria

Valmistusohjeet

1. Pane pizzapohjat uunipelleille sulamaan.

2. Soseuta tomaattisoseen ainekset tehosekoittimessa. Jaa seos pizzapohjille. Jätä pohjaa reunoilta näkymään reilu senttimetri. Ripottele juustoraaste pizzoille. Viipaloi vuohenjuusto ja jaa pizzoille. Viipaloi herkkusienet ja paista ne sipulikuutioiden kanssa kauniin värisiksi rypsiöljyssä. Jaa seos pizzoille.

3. Kypsennä 250-asteisen uunin keskitasolla 6-8 minuuttia kunnes juusto on sulanut. Huomaa, että paistoaika saattaa vaihdella eri uuneissa.

4. Sipaise kypsän pizzan reunat kasviöljyllä. Lisää päälle basilikanlehtiä ja ripottele mausteeksi mustapippuria.