Resepti

Hernelevite

Arvio: 3.9 / 5

Herneestä ja rahkasta saa vähärasvaisen, proteiinipitoisen levitteen leiville.

Valmistusaika: Alle 15 min.

Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

Lisäksi halutessasi
1	pss	Apetit Kotimainen Hernettä tai Apetit Kotimainen Luomu Hernettä (à 200 g)
1	dl	Apetit Kotimainen Sipulikuutioita
2		valkosipulinkynttä hienonnettuna
1	prk	rahkaa (250 g)
2	tl	rypsi- tai seesamiöljyä
2	tl	Dijon-sinappia
0,5	dl	maustamatonta jogurttia

Valmistusohjeet

1. Keitä herneet pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi. Jogurttilisäys helpottaa seoksen soseuttamista, mutta tahnasta tulee tällöin juoksevampaa.

2. Käytä tahna leivän päällä levitteenä.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!