Takaisin resepteihin
Herneperunasose
Gluteeniton
Herneperunasose on yksinkertainen tapa lisätä palkokasveja arkeen. Lopputuloskin on yksinkertaisen hyvää!
Resepti on tehty yhteistyössä Marttojen kanssa.
Alle 30 min.
4
800
g
jauhoisia perunoita
1
pss
Apetit Kotimainen pakasteherneitä (200g)
2
dl
maitoa
2
rkl
voita
1
tl
suolaa
- 1. Kuori perunat ja keitä ne suolatussa vedessä kypsiksi.
- 2. Kuumenna herneet mikrossa pakkauksen ohjeen mukaan.
- 3. Kaada perunoista keitinvesi pois. Muusaa perunat ja puolet herneistä tasaiseksi soseeksi.
- 4. Lämmitä maito mikrossa tai kattilassa.
- 5. Lisää soseeseen voi, lämmin maito ja suola. Sekoita tasaiseksi.
- 6. Kääntele joukkoon loput herneet ja tarkista maku.
