Resepti
Paistettua turskaa ja kukkakaalia
Arvio: 2.9 / 5
Vaalea turska ja kukkakaaliconfetti on nopea tehdä vaikka arki-illan ateriaksi.
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
1 | pss | Apetit Kukkakaalia (à 250 g) |
3 | rkl | Neito Rypsiöljyä™ |
1 | kg | turskaa |
2 | tl | jauhettua korianteria |
2 | tl | suolaa |
Valmistusohjeet
1. Leikkaa kukkakaalipussi auki, lorauta joukkoon tilka rypsiöljyä ja hiero kasviöljy kukkakaaleihin. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja jaa seos sille. Grillaa uunin yläosassa, kunnes kukkakaali on kypsää ja saanut hiukan väriä.
2. Ripottele kukkakaalin päälle suolaa.
3. Paista kala pannulla rypsiöljyssä. Mausta suolalla ja jauhetulla korianterilla. Tarjoa kukkakaaliconfet paistetun kalan kera.