Palsternakkasipsit

Name: Palsternakkasipsit
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 palsternakkaa; 1 tl suolaa; 1 tl mustapippuria

Laktoositon Maidoton Gluteeniton Vegaaninen

Rapeat sipsit saat kypsentämällä ne uunissa molemmilta puolilta.

Kasvimaani on suoratoimituspalvelu, jolla saat Apetit-sopimusviljelijöiden kasviksia kotiovellesi. Lue lisää > Kasvimaani-palvelusta.

Alle 30 min.

2 annosta

4 palsternakkaa

1 tl suolaa

1 tl mustapippuria

1. Lämmitä uuni 200-asteiseksi ja vuoraa pelti leivinpaperilla.
2. Leikkaa palsternakat ohuiksi siivuiksi poikittain, viistosti tai pituussuunnassa.
3. Jaa siivut leivinpaperin päälle, mausta ja paista uunissa n. 10 min. Käännä sipsit ja mausta ne uudestaan suolalla ja pippurilla. Jatka paistamista 10 min.
4. Anna jäähtyä. Säilytä kuivassa kaapissa paperipussissa.