Resepti

Pasta broccomole

Herkullisen pastan saat parsakaali-sipulitahnasta eli broccomolesta, savukalasta sekä spagetista.

Valmistusaika: alle 30 minuuttia

Annosmäärä: 2 annosta

Pasta broccomole

Ainekset

1pssApetit Parsakaalia
1dlApetit Kotimainen Sipuli
1vihreä jalapeno
2rklNEITO™ -rypsiöljyä
2avokadoa
1tlsuolaa
1tlmustapippuria
Tarjoiluun
2annosta kypsää pastaa
100gApetit savulohta
50gparmesaanijuustoa

Valmistusohjeet

1. Kuumenna kattilassa tilkka vettä. Lisää parsakaalit ja höyrytä parsakaalit ilman kantta kypsäksi. Kaada vesi pois ja jäähdytä parsakaalit nopeasti kylmässä vedessä. Valuta parsakaali.

2. Ruskista sipulikuutiot kevyesti pannulla rypsiöljytilkassa. Pane kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi tahnaksi.

3. Sekoita pastan sekaan ja asettele päälle savukalaa. Tarjoa parmesanijuuston kera.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!