Resepti

Savulohibagel

Bageleita voi joskus olla vaikea löytää mutta kannattaa metsästää! Niistä saa maukkaat savulohitarjoilut.

Valmistusaika:

Annosmäärä: 4 annosta

Laktoositon Maidoton
Savulohibagel

Ainekset

4bagelia
2dlvalkosipulimajoneesia
4jäävuorisalaatinlehtiä
150gkylmäsavulohta (á 150 g)
1rklhienonnettua tuoretta tilliä
2rklpaahdettua sipulirouhetta
Pikamarinoidut kurkut:
200gtuoretta kurkkua
3rkletikkaa
2rklsokeria

Valmistusohjeet

1. Leikkaa kurkku viipaleiksi. Sekoita joukkoon etikka sekä sokeri ja anna maustua tunti.

3. Halkaise bagelit ja voitele niiden leikkauspinnat valkosipulimajoneesilla.

5. Levitä bageleiden väliin salaattia, kylmäsavulohiviipaleita, marinoituja ja valutettuja kurkkuviipaleita sekä loput valkosipulimajoneesista. Viimeistele tuoreella tillillä ja sipulirouheella.