Valmistusohjeet

1. Sekoita keskenään majoneesi ja ranskankerma. Valuta kurkkusalaatti ja pikkelssi ja lisää ne sekä sipulit ja mausteet majoneesi-ranskankermaseokseen. Nosta kastike kylmään ja anna makujen tasoittua mielellään tunti tai kaksi ennen tarjoamista. Tarjoa kalan kanssa ja kastikkeena kalahampurilaisissa sekä esim. Fish and Chips -annoksessa.

3. Vinkki! Vaihtelua peruskastikkeeseen saat puristamalla kastikkeeseen appelsiinimehua tai raastamalla joukkoon omenaa.