Resepti
Tulinen papusalsa
Tämä tulinen papusalsa on täydellinen lisä nachopeltiin tai tacojen täytteeksi. Se valmistuu nopeasti Apetitin valmiista Papusekoituksesta.
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 3-4

Ainekset
0,5 | rkl | Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä |
0,25 | pss | Apetit Kotimainen Sipulikuutioita (à 200 g) |
1 | kpl | punainen chili |
1 | kpl | valkosipulinkynsi |
1 | tlk | tomaattimurskaa (400 g) |
1 | dl | Apetit Papusekoitusta (300 g) |
0,5 | pss | Apetit Papusekoitusta (300 g) |
0,5 | tl | ruukku korianteria |
1 | sitruunamehua |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää sipulikuutiot. Hienonna pieni punainen chili ja valkosipulinkynsi ja lisää ne kattilaan.
2. Lisää tomaattimurska, papusekoitus ja suola ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Viimeistele papusalsa hienonnetulla korianterilla ja sitruunan mehulla. Tarjoa esimerkiksi tacojen tai tortillojen täytteenä.