Valmistusohjeet

1. Valmista ensin herne-avokadotahna. Sulata herneet mikroaaltouunissa. Soseuta herneet ja avokado tasaiseksi yhdessä sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa. Mausta suolalla.

3. Paista Apetit Kasvisjauhispihvit kasviöljyssä paistinpannulla pakkauksen ohjeen mukaan.

5. Paahda leipäviipaleet leivänpaahtimessa tai kuivalla, kuumalla paistinpannulla.

7. Kokoa leivät: Voitele viipaleet tahinilla, lisää reilusti avokado-hernetahnaa ja täytä leivät pihvillä, aurinkokuivatuilla tomaateilla, iduilla ja saksanpähkinöillä.

9. Vinkki! Jos olet allerginen pähkinöille, voit korvata saksanpähkinät esimerkiksi kurpitsansiemenillä.