Resepti

Uunibataatit paputäytteellä

Arvio: 3.8 / 5

Uunibataatit tuovat piristävää vaihtelua perinteisiin uuniperunoihin.

Valmistusaika: Yli 60 min.

Annosmäärä: 4 annosta

Gluteeniton

Ainekset

2		bataattia
1	rkl	Apetit Neito Rypsiöljyä
1	pss	Apetit Kotimainen Sipulikuutioita
1	pss	Apetit Papusekoitusta
1	tl	suolaa
1	tl	pippuria
1	tl	muskottipähkinäjauhetta
200	g	cheddarjuustoraastetta

Valmistusohjeet

1. Halkaise bataatit pituussuunnassa ja kääri folioon. Kypsennä 200-asteisessa uunissa reilu tunti.

2. Koverra bataatinpuolikkaiden sisusta kulhoon. Lorauta paistinpannulle tilkka öljyä ja paista sipuleita sekä papusekoitusta hetki ja lisää ne bataatin joukkoon kulhoon. Mausta suolalla, pippurilla sekä muskottipähkinällä.

3. Lisää täyteseokseen juustoraaste ja lusikoi seos bataattipuolikkaisiin. Gratinoi 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!