Resepti
Uunijuurekset rucolalla
Arvio: 3 / 5
Uunijuureksista saat rapeita paistamalla ne ranskanperunoiden tavoin väljästi uunipannulla.paistettuina.
Valmistusaika:
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
2 | rkl | Apetit-rypsiöljyä tai Neito™ Rypsiöljyä |
1 | pss | Apetit Peruna & Uunijuureksia |
1 | tl | suolaa |
2 | kourallista rucolaa |
Valmistusohjeet
1. Sekoita öljy kasvisten joukkoon. Jaa seos tasaisesti leivinpaperoidulle uunipellille. Paahda uunissa 225 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes juurekset ovat sopivan kypsiä. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.
2. Mausta suolalla ja viimeistele juuri ennen tarjoilua rucolalla.
3. Vinkki! Voit käyttää myös Apetit Isot Juureskuutiot -kasvissekoitusta.