Valmistusohjeet

1. Valmista Apetit Perunamuusi ohjeen mukaan.

2. Lisää muusin joukkoon sulatetut sipulikuutiot. Sekoita jäähtyneeseen muusiin kaikki taikinan ainekset.

3. Taikina jää hieman tarttuvaksi, käytä jauhoja työpöydällä niin, että taikinan käsittely on helpompaa.

4. Muotoile taikinasta tanko ja leikkaa se 8-10 yhtä suureen osaan. Taputtele paloista pieniä ohuita rieskoja jauhotetuin käsin.

5. Grillaa rieskat kypsiksi keksilämmöllä kasviöljyllä öljytyllä grillin tasoparilalla tai muurikalla leipäsiä välillä käännellen. Voit myös paistaa rieskat kypsiksi 200-asteisessa uunissa n. 10 minuuttia.