Resepti
Appelsiininen kasvissosekeitto
Apetit Kotimainen Porkkanasosekeitosta saat viherpippurilla, appelsiinilla ja yrttijogurttilisukkeella herkkukeiton!
Valmistusaika: Alle 15 min.
Ainekset
| 2 | pkt | Apetit Kasvissosekeittoa |
| 0,5 | tl | rouhittua viherpippuria |
| 1 | appelsiinin mehu | |
| 2 | rkl | appelsiininkuorisuikaleita |
| Yrttijogurtti | ||
|---|---|---|
| 2 | dl | turkkilaista jogurttia |
| 0,5 | dl | hienonnettuja yrttejä |
| ripaus suolaa ja rouhittua viherpippuria | ||
| Lisäksi | ||
| 1 | rkl | appelsiininkuorisuikaleita |
| 4 | rkl | kurpitsansiemeniä |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna osittain sulanut tai jäinen keitto kiehuvan kuumaksi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita välillä. Mausta viherpippurilla, appelsiinimehulla ja kuoriraasteella.
2. Sekoita jogurtti ja hienonnetut yrtit keskenään. Mausta seos maun mukaan suolalla ja pippurilla.
3. Annostele keitto tarjolle. Nosta päälle nokare yrttijogurttia ja höystä annokset appelsiininkuorisuikaleilla sekä kurpitsansiemenillä.
4. Vinkki! Turkkilaisen jugurtin sijaan voit käyttää vegaanista valmistetta.
Jaa
Facebook
Twitter
LinkedIn
Sähköposti
