Resepti

Cheddarmuffinit

Arvio: 3.1 / 5

Cheddarmuffinit on nopea paistaa ja lopputulos on herkullinen.

Valmistusaika: alle 30 minuuttia

Annosmäärä: 12 kpl

Cheddarmuffinit

Ainekset

Vuokaan:
Neito Rypsiöljyä™
Taikina:
4dlvehnäjauhoja
1rklleivinjauhetta
2rklsokeria
1tlsuolaa
2omenaa raastettuna
150gcheddarjuustoa raastettuna
0,5dlNeito Rypsiöljyä™
2kananmunaa
2dlmaitoa
Päälle:
100gcheddarjuustoa
paprikajauhetta
Tarjoiluun:
Apetit Savulohisalaattia

Valmistusohjeet

1. Voitele muffinivuokapellin syvennykset kasviöljyllä. Sekoita taikinan ainekset luettelon mukaisessa järjestyksessä. Jaa taikina muffinipellille. Ripottele päälle kevyesti paprikajauhetta ja paina muutama juustokuutio pintaan, niin saat hauskan näköiset muffinit. Kypsennä muffineja 190-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Irrota varoen tai anna jäähtyä ennen irrottamista.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!