Resepti
Italianpata
Italianpata 2.0! Tämä kotiruokien klassikko saa uutta makua aurinkokuivatusta tomaatista, tuoreesta basilikasta ja parmesaanista. Myös perinteinen ainesosa herne-maissi-paprika on tietysti reseptissä mukana.
Valmistusaika: Alle 5 min.

Ainekset
0,5 | pss | Apetit Kotimainen Sipulikuutioita (à 200 g) |
2 | kpl | valkosipulinkynsiä |
1 | dl | aurinkokuivattuja tomaatteja |
2 | rkl | aurinkokuivattujen tomaattien öljyä |
400 | g | naudan jauhelihaa |
1 | tlk | yrttimaustettua tomaattimurskaa (390 g) |
3,5 | dl | vettä |
0,5 | tl | suolaa |
0,25 | tl | mustapippuria |
3,5 | dl | fusilli-kierrepastaa |
1 | pss | Apetit Herne-maissi-paprika -sekoitusta (200 g) |
Lisäksi | ||
---|---|---|
tuoretta basilikaa | ||
parmesaania |
Valmistusohjeet
1. Hienonna valkosipulinkynnet. Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit. Ota tomaateista öljyä ja laita se isolle paistinpannulle.
2. Ruskista jauheliha öljyssä. Lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota pehmeäksi.
3. Lisää tomaattimurska. Huuhtele tölkki vedellä ja lisää vesi pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lisää pasta. Kypsennä kannen alla, välillä sekoittaen, kunnes pastan keittoajasta on jäljellä 5 minuuttia.
5. Lisää herne-maissi-paprika ja kypsennä vielä 5 minuuttia. Hienonna päälle basilikaa ja tarjoa parmesaanin kanssa.
7. Vinkki! Voit myös käyttää pätkittyä spagettia. Lisää herne-maissi-paprika silloin yhtä aikaa pastan kanssa.