Resepti

Kasvis-kirjolohipiirakka

Arvio: 2.8 / 5

Valmistusaika:

Annosmäärä: 8 palaa

Laktoositon

Ainekset

Täyte
1	pkt	Ruisperunataikina (400g)
0,5	pss	Apetit kotimainen wok vihannekset
200	g	graavisuolattua kirjolohta
2	rkl	ruohosipulia silputtuna
2	dl	kermaa
3	kpl	kananmunia
1	tl	suolaa
		mustapippuria
Pinnalle
1	dl	juustoraastetta

Valmistusohjeet

1. Sulata taikina ja painele se voidellun vuoan pohjalle sekä reunoille.

2. Kaada päälle wok vihannekset, suikaloitu kirjolohi ja silputtu ruohosipuli. Sekoita kerman joukkoon kananmunat, suola sekä ripaus mustapippuria ja kaada vuokaan.

3. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kypsennä uunissa 200 °C noin 30 minuuttia. Anna piirakan vetäytyä hetki ennen tarjoamista.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!