Resepti

Maustevoi-kasvisnyytit

Arvio: 3.3 / 5

Suussasulavat kasvisnyytit maustuvat ihanan yrttisellä maustevoilla.

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 4 annosta

Laktoositon Gluteeniton

Ainekset

Maustevoi
2	pss	Apetit Kruunusekoitusta tai Sadonkorjuukasviksia (á 300 g)
3		valkosipulinkynttä
50	g	voita
1	tl	rosmariinia tai rakuunaa
1	rkl	hienonnettua persiljaa
0,25	tl	suolaa
		ripaus mustapippuria
2	tl	sitruunamehua
0,5	tl	basilikaa
Tarjoiluun
		grillilihaa, -makkaraa, kanaa tai kasvisruokailijan annokseen halloumia, tofua tai grillattuja suuria herkkusieniä tuorejuustotäytteellä

Valmistusohjeet

1. Hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita maustevoin ainekset keskenään. Jos haluat maustevoista voimakkaamman makuista, voit lisätä siihen esim. chiliä. Leikkaa foliosta neljä 30x30 cm:n kokoista palaa. Lusikoi kasvikset foliopaloille ja jaa päälle maustevoi. Sulje nyytit ja grillaa varttitunti kohtuulämmöllä. Grillaa lisäksi lihaa, kanaa tai vaikka halloumia.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!