Resepti
Punajuurilaatikko sinihomejuustolla ja saksanpähkinöillä
Arvio: 5 / 5
Valmistusaika: Yli 60 min.
Annosmäärä: 4
Ainekset
| 1 | pss | Apetit Kotimainen punajuurigratiinia (a`700 g) |
| 60 | g | saksanpähkinöitä |
| 3 | rkl | tuoretta rosmariinia hienonnettuna |
| 100 | g | sinihomejuustoa |
| granaattiomenan siemeniä |
Valmistusohjeet
1. Kaada punajuurigratiini uunivuokaan. Rouhi saksanpähkinät, hienonna rosmariini ja murustele sinihomejuusto.
2. Sekoita puolet pähkinöistä, rosmariinista ja sinihomejuustosta gratiinin joukkoon, levitä loput gratiinin pinnalle. Paista punajuurilaatikkoa 200 asteessa noin tunnin. Jos pinta meinaa tummua liikaa, peitä se leivinpaperilla.
3. Anna punajuurilaatikon vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Viimeistele laatikko granaattiomenan siemenillä ja tuoreella rosmariinilla.
Jaa
Facebook
Twitter
LinkedIn
Sähköposti
