Resepti

Rapea hernesalaatti luomuherneestä

Ihanan raikas ja rouskuva salaatti terveellisistä aineksista. Halutessasi voit valmistaa tämän salaatin Apetit Kotimainen Luomu Herneestä!

Valmistusaika: alle 15 minuuttia

Annosmäärä: 4 annosta

Maidoton Gluteeniton
Rapea hernesalaatti luomuherneestä

Ainekset

1,5dlsuolapähkinöitä
100gpekonia
1punasipuli
2varsisellerin vartta
2gApetit Kotimainen Herne tai Apetit Kotimainen Luomu Herne
1dlmajoneesia
1rkllehtipersiljaa silputtuna

Valmistusohjeet

1. Paahda pähkinät pannulla ja siirrä sivuun. Paista pekoni rapeaksi pannulla ja suikaloi se. Kuori ja pilko punasipuli ja viipaloi selleri. Sulata herneet mikroaaltouunissa kohmeisiksi.

2. Sekoita aineksista kulhossa salaatti. Viimeistele persiljalla.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!