Resepti

Joogin mieleen -burger

Arvio: 4 / 5

Tarvitseeko burgerin aina olla överi? Joogin mieleen -burgeri sopii brunssien tähdeksi tai miksei lounaaksi. Avokadoa, kuullotettua paprikaa ja Apetit Asian-kasvispihvin sisältävä open face -burgeri on hyvää tekevä herkku.

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 4 annosta

Laktoositon
Joogin mieleen -burger

Ainekset

1pktApetit Kasvispihvi Asian
2avokado
2kplpaprika
4kplpaksua viipaletta artesaani-vuokaleipää
jogurttipohjaista raitakastiketta

Valmistusohjeet

1. Kuumenna pihvit jäisinä tai osittain sulaneina paistinpannussa miedolla lämmöllä 5 min molemmin puolin tai uunissa n. 225 °C n. 15 min.

2. Kuori avokado ja poista kivi. Viipaloi avokado.

3. Puolita paprika, poista kanta ja kuullota paprikaviipaleita pannulla.

4. Lämmitä halutessasi myös leipäviipaleita hetki pannulla ja koko burgeri juuri ennen tarjoilua.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!