Valmistusohjeet

1. Keitä kananmunat haluamaasi kypsyyteen ja jäähdytä. Kuori ja leikkaa puoliksi.

2. Keitä tuoretta maissia 5-10 minuuttia, anna jäähtyä ja leikkaa sitten jyvät irti rangasta. Vaihtoehtoisesti sulata pakastemaissit.

3. Paista porkkanapihvit pannulla tilkassa öljyä pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa paloiksi.

4. Halkaise kirsikkatomaatit ja leikkaa omena siemenettömiksi siivuiksi. Kuori punasipuli ja leikkaa ohuiksi siivuiksi.

5. Levitä salaatit tarjoiluvadille ja asettele päälle kananmunat, maissit, porkkanapihvit, kirsikkatomaatit, omenat, punasipulit ja murusteltu sinihomejuusto.

6. Ranch-kastike: Sekoita piimä ja majoneesi keskenään. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi, hienonna lehtipersilja ja ruohosipuli. Sekoita kaikki mausteet piimä-majoneesiseokseen. Anna kastikkeen tekeytyä jääkaapissa hetki ennen tarjoilua. Tarjoile salaatti ranch-kastikkeen kanssa.