Resepti
Helppo juuressosekeitto
Arvio: 3.6 / 5
Pehmeä keitto juureksista.
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
8 | dl | vettä |
1 | pss | Apetit Kotimainen Juureskuutioita (500 g) |
ripaus rouhittua valkopippuria | ||
1 | tl | currya |
1 | tl | yrttisuolaa |
100 | g | valkosipulituorejuustoa |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää jäiset juureskuutiot. Keitä noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
2. Soseuta seos tasaiseksi sauvasekoittimella. Mausta ja lisää tuorejuusto. Tarjoa leivän kanssa.