Resepti

Helppo lohiwokki

Arvio: 3.7 / 5

Valmistusaika: Alle 30 min.

Helppo lohiwokki

Ainekset

400glohifileetä
2rklApetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä
1pssApetit maustettu Wok Yrttinen
2rklJapanilaista soijakastiketta
1rklhunajaa
0,5limetin mehu
ripaus suolaa
seesaminsiemeniä
auringonkukansiemeniä
tuoretta korianteria

Valmistusohjeet

1. Leikkaa lohifilee kuutioiksi. Kuumenna 1 rkl rypsiöljyä pannussa. Paista lohipalat nopeasti öljyssä. Siirrä ne lautaselle odottamaan. Kuumenna loppu öljy ja paista Apetit maustettu Wok -vihannekset napakan kypsiksi. Lisää pannuun soija, hunaja, limen mehu ja suola. Kuumenna. Kääntele lopuksi varovasti joukkoon lohipalat. Koristele seesamin- ja auringonkukansiemenillä sekä tuoreella korianterilla. Tarjoile esim. keitetyn jasmin-riisin kanssa.