Resepti

Kana-kasviskeitto

Arvio: 3.8 / 5

Mutkaton keitto valmistuu helposti marinoidusta broilerista, kasviksista, pastasta ja kunnon mausteista alle puolessa tunnissa.

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 4 annosta

Kana-kasviskeitto

Ainekset

300gkanan fileesuikaleita
2tlNeito Rypsiöljyä™
1tlcurrya
0,5rklvehnäjauhoja
1lkanalientä (kuutioista tai fondista)
5dltomaattimehua
2dlkuviopastaa
1pssApetit Puutarhurin sekoitusta (300 g)
0,5pssApetit Sipulikuutioita (à 200 g)
0,5tlcayennepippuria
1dlruokakermaa

Valmistusohjeet

1. Ruskista kanasuikaleet kevyesti kasviöljyssä pinnoitetussa kattilassa. Lisää curry ja vehnäjauhot, sekoita hetki.

2. Kaada kattilaan kanaliemi, tomaattimehu, pasta, sipulikuutiot ja kasvissekoitus. Mausta pippurilla. Keitä kypsäksi. Kun pasta on kypsää lisää kerma ja kuumenna keitto.