Kauraletut

Kauraletut ovat terveellisempi vaihtoehto tavallisille letuille ja sopivat erinomaisesti esimerkiksi aamupalaksi. Nauti kauralettujen kanssa turkkilaista jogurttia, hunajaa ja tuoreita marjoja.

Yli 60 min.

Taikinaan

4 kpl kananmunaa

3 dl maitoa

4 dl kaurahiutaleita

ripaus suolaa

2 rkl sokeria

0,5 tl kardemummaa

0,5 dl Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä

Paistamiseen

Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä

Lisäksi

2 dl turkkilaista jogurttia

2 rkl hunajaa

2 dl tuoreita marjoja

1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää joukkoon maito, kaurahiutaleet, suola, sokeri ja kardemumma. Anna taikinan turvota noin 30 minuuttia.
2. Lisää taikinaan öljy.
3. Kuumenna ohukaispannu ja lisää öljyä. Paista miedolla lämmöllä ohukaispannussa pieniä kauralettuja.
4. Tarjoile letut turkkilaisen jogurtin, marjojen ja hunajan kanssa.