Resepti
Kikherne-kasviscouscous
Nopea lisäke aterialle syntyy yhdellä pannulla Apetit Palko+ Kikherne-kasvissekoituksesta ja couscousista. Mausta kasviscouscous sitruunalla ja tuoreilla yrteillä.
Valmistusaika: Alle 5 min.
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
| 2 | rkl | Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä |
| 1 | tl | (kuivattua) rosmariinia |
| 1 | pss | Apetit Palko+ Kikherne-kasvissekoitusta (350 g) |
| 5 | dl | kasvislientä |
| 3 | dl | couscousia |
| 2 | rkl | Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä |
| 1 | rkl | sitruunamehua |
| 1 | dl | hienonnettua lehtipersiljaa tai minttua |
| 0,5 | tl | suolaa |
| Lisäksi | ||
|---|---|---|
| fetaa tai paahdettua kanaa | ||
Valmistusohjeet
1. Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla. Lisää rosmariini ja kikherne-kasvissekoitus. Kuullota.
2. Lisää joukkoon kasvisliemi ja couscous. Hauduta miedolla lämmöllä hetki, kunnes neste on imeytynyt couscousiin.
3. Sekoita couscous irtonaiseksi. Lisää joukkoon 2 rkl öljyä, sitruunamehu, hienonnettua lehtipersiljaa tai minttua ja ripaus suolaa.
4. Tarjoa fetan tai paahdetun kanan kanssa.
Jaa
Facebook
LinkedIn
Sähköposti
