Resepti

Parempi makaronilaatikko

Arvio: 3.9 / 5

Kasvikset tuovat raikkautta, makua ja väriä makaronilaatikkoon.

Valmistusaika:

Annosmäärä: 4 annosta

Parempi makaronilaatikko

Ainekset

400gjauhelihaa
1tlsuolaa
0,5tlmustapippuria
1pssmakaroonia (400 g)
1pssApetit Puutarhurin sekoitusta
Vuokaan
1rklmargariinia
Munamaito
3kananmunaa
6dlmaitoa
1tlsuolaa

Valmistusohjeet

1. Ruskista jauheliha pinnoitetussa paistokasarissa ja mausta se. Keitä pasta lähes kypsäksi (n. 8 min) pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada keitinvesi pois. Sekoita kuuman pastan joukkoon jäiset kasvikset. Voitele uunivuoka ja kaada pasta-kasvissekoitus siihen. Sekoita munamaidon ainekset keskenään. Kaada liemi vuokaan. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin tunti.

2. Vinkki! Jos teet ruokaa aikuiseen makuun, lisää mausteeksi chiliä, yrttejä, pippuriseosta tai jokin valmis maustekastike. Pinnalle voit ripotella kypsennyksen loppuvaiheessa 1 1/2 dl juustoraastetta.