Takaisin resepteihin
Tomaattinen jauhelihakeitto
Täyteläisen ja maukkaan jauhelihakeiton tomaattinen liemi viimeistellään sulatejuustolla.
Alle 30 min.
4
1
rkl
Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä
400
g
naudan jauhelihaa
1
tl
suolaa
mustapippuria myllystä
1
tl
timjamia
500
g
paseerattua tomaattia
1
l
vettä
1
l
lihaliemikuutio
1
pss
Apetit Värikäs Peruna & keittokasviksia (750 g)
200
g
sulatejuustoa
tuoretta timjamia
- 1. Kuumenna öljy laakeassa kattilassa ja ruskista siinä jauheliha. Mausta suolalla, mustapippurilla ja timjamilla.
- 2. Lisää paseerattu tomaatti, vesi ja lihaliemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi.
- 3. Lisää Peruna & keittokasvikset ja keitä noin 10-15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää sulatejuusto nokareina ja sekoita liemi tasaiseksi. Viimeistele jauhelihakeitto hienonnetulla tuoreella timjamilla.