Siirry sisältöön
Tomaattinen nakkikeitto
Takaisin resepteihin

Tomaattinen nakkikeitto

Alle 30 min.
4
400 g nakkeja
1 rkl Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä
2 rkl tomaattipyreetä
1 l vettä
1 kpl lihaliemikuutio
0,75 tl suolaa
1 tl kokonaisia maustepippureita
4 kpl laakerinlehtiä
1 pss Apetit Värikäs Peruna & keittokasviksia (750 g)
0,5 ruukkua tuoretta oreganoa tai 2 tl kuivattua oreganoa
  1. 1. Paloittele nakit ja kuullota ne kattilassa tilkassa öljyä.
  2. 2. Lisää tomaattipyree, vesi, lihaliemikuutio, mausteet ja laakerinlehdet kattilaan.
  3. 3. Kuumenna kiehuvaksi.
  4. 4. Lisää Peruna & keittokasvikset ja keitä 10-15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
  5. 5. Hienonna keittoon tuoretta oreganoa (tai käytä kuivattua yrttiä, jonka voit lisätä jo aiemmassa vaiheessa muiden mausteiden kanssa).
  6. 6. Maista ja mausta nakkikeitto tarvittaessa ripauksella suolaa.