Resepti

Uunifetapasta kikherneillä ja kasviksilla

Liemessä-blogista inspiraationsa saanut uunifetapasta kikherneillä ja kasviksilla on helppo valmistaa Palko+ Kikherne-kasvissekoituksesta.

Valmistusaika: Alle 5 min.

Annosmäärä: 3 annosta

1	dl	Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä
200	g	fetajuustoa (pala)
1	pss	Apetit Palko+ Kikherne-kasvissekoitusta (350 g)
0,5	rs	kirsikkatomaatteja (à 250 g)
		mustapippuria myllystä
2	rkl	tuoretta timjamia hienonnettuna
		(halutessasi tuoretta chiliä)
250	g	pastaa

1. Kaada puolet öljystä uunivuoan pohjalle. Lisää fetajuustopala keskelle ja Kikherne-kasvissekoitus sen ympärille. Lisää kirsikkatomaatit.

2. Valuta päälle loput öljyt ja mausta mustapippurilla ja timjamilla. Jos haluat tulisuutta ruokaan, hienonna mukaan chiliä.

3. Paahda vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Keitä kypsennyksen aikana pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

4. Sekoita paahdetut kasvikset sekä feta keskenään ja sekoita pastan joukkoon. Lisää uunifetapastan pinnalle vielä tuoretta timjamia.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!

Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljy 1 L

Apetit Palko+ Kikherne-kasvissekoitus pakaste 350 g

Arvio tallennettu, kiitos mielipiteestäsi!