Resepti

Vuohenjuustokasvikset

Arvio: 5 / 5

Vuohenjuustoa kasvisten kera uunissa. Varmasti maistuu!

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 4 annosta

Gluteeniton
Vuohenjuustokasvikset

Ainekset

1pssApetit Kartanon kasvikset -kasvissekoitusta
1tlsitruunasta puristettua mehua
1tlsuolaa
1tlrouhittua mustapippuria
1ruukku tuoretta kirveliä
50gsmetanaa tai kermaa
100gvuohenjuustoa
10kplkirsikkatomaattia

Valmistusohjeet

1. Levitä jäiset kasvikset uunivuokaan. Valuta sitruunanmehu päälle ja ripottele mausteet ja silputtu kirveli pinnalle. Kaada smetana tai kermatilkka vuokaan. Viipaloi vuohenjuusto ja halkaise kirsikkatomaatit ja pane kasvisten päälle vuokaan. Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Nauti pariloidun kalan kanssa.