Resepti

Kasvis-uunimunakas

		Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
0,75	kg	Apetit KotimaisiaPorkkanasuikaleita, pakaste
0,5	kg	Apetit Kotimaisia Herneitä, pakaste
0,1	kg	Apetit Sipulikuutioita, pakaste
1	kg	Maito kevyt
0,025	kg	Maissitärkkelys
1,1	kg	Kananmuna
0,001	kg	Timjami
0,001	kg	Oregano kuivattu
0,001	kg	Mustapippuria, rouhe
0,014	kg	Suolaa
0,3	kg	Apetit Kotimaista Hienonnettua pinaattia paloina

Levitä porkkanasuikaleet, herneet ja sipulikuutiot tasaisesti GN-vuokaan.
Sekoita maito ja tärkkelys hyvin keskenään. Lisää mausteet, sulatettu pinaatti ja kananmunat. Sekoita massa. Kaada munamassa vuokaan. Kypsennä uunissa 160°C kosteus 50%, noin 25 minuuttia.