Resepti

Punajuuri-hernegratiini

1	kpl	Vuokia GN 1/1-65 mm
4	kg	Apetit Punajuurigratiinia, pakaste
0,1	kg	Herneproteiinirouhetta

Punnitse GN-vuokaan Punajuurigratiini sekä hernerouhe. Sekoita hyvin keskenään ja tasoita pinta. Kypsennä 170 °C noin 50 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Apetit Kotimainen Punajuurigratiini 6 kg